PLATEAU APERO PUZZLE x4

Les plateaux de service de Zoema Création fabriqué dans du platane éco responsable au design ludique vous permet d'emboîté toutes les pièces  dans toutes les positions possibles .

Dimensions 1 pièce : 33 cm x 20 cm épaisseur 2.4 cm poids environ 400 gr

Photo non contractuelle.Les couleurs et nuances du bois peuvent varier d'un modèle à l'autre car chaque piece est unique puisque Artisanale à partir de véritables planches de bois

Pour profiter au maximum de vos plateaux ou planches ,merci de lire ces quelques recommandations .

Bois
Commençons par le commencement ! Le bois est un produit naturel. Cela signie que mère nature l’a doté d’un beau dessin, mais aussi de caractéristiques naturelles quelque peu capricieuses. Le bois travaille en effet, il se rétracte ou se dilate sous l’effet de l’humidité et de la température. Il s’agit tout simplement d’un matériau vivant qui peut se assurer et se fendre. Outre le fait qu’une fissure ou une fente est peu esthétique, elle peut également abriter des bactéries, ce qu’il faut éviter à tout prix.

Pouvoir antibactérien
On entend parfois dire que les planches à découper en bois ne sont pas hygiéniques. Or, ceci est faux.À force de couper sur la planche, celle-ci se raye et des bactéries viennent se loger dans les entailles.Sur une planche en plastique, l’entaille se referme (partiellement) autour de la saleté. En lavant la planche, vous risquez donc de ne pas éliminer toutes les bactéries. Sur une planche en bois au contraire, l’entaille ne se referme pas autour de la saleté et celle-ci est donc libérée pendant le nettoyage. Toutes les saletés sont donc éliminées au lavage. De plus, le bois renferme du tanin qui aide à tuer une grande partie des bactéries sans compter l ’huile qui la recouvre .

Nettoyage après utilisation
Après avoir utilisé une planche en bois, le mieux est de la rincer et de la nettoyer avec une brosse à vaisselle ou un chiffon. Il n’est pas toujours nécessaire d’utiliser du produit de vaisselle, mais il est recommandé de le faire après avoir coupé de la viande, de la volaille ou du poisson crus. Veillez à essuyer soigneusement la planche. Si vous la rangez mouillée, le bois risque de travailler. Une fois séchée, rangez-la debout de préférence. Il est important que la nervure du bois soit verticale. Cela réduit le risque de gondolement. Apres le premier lavage ,la planche ou le plateau sera plus rugueux .